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愛爾蘭留學 | 有一個專業,全球每分鐘就誕生一個職位!

2019-06-13
供稿人:總部網絡Elaine
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如今,全球范圍內,商務出差,度假旅游,出國訪友的頻率越來越高,對于酒店、度假村等餐飲住宿的需求也越來越高。隨之而來的,各類高端酒店應運而生,酒店行業對于優質酒店管理人才也是求賢若渴。酒店管理,已經躍升為全球范圍內的熱門而緊缺人才的行業之一。

 

酒店管理專業(Hotel Management /Hospitality Management)是指關于酒店,餐館和旅行等與旅游業相關事務的學術研究,要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。

 

 

優勢概述

 

純英語教學&歐洲酒店管理業的教學模式

 

利于留學生在畢業后與國際接軌。愛爾蘭的酒店教育模式沿襲了歐洲傳統的教育模式,注重基礎理論教學,兼顧理論和實踐的結合。

愛爾蘭的酒店管理學校都為學生安排了1到2年的帶薪實習期,幫助留學生減輕經濟負擔,并增加就業經驗,保障了畢業后的就業率。


教學水平優&就業前景良好

 

在愛爾蘭多數大學都開設酒店管理專業,教學水準也得到人們的普遍認同和贊譽。首府都柏林更是歐洲第二大旅游城市,發達的旅游業,促進了愛爾蘭酒店 管理業教育水平,更保證了學生們有足夠多的機會進入星級酒店實習、打工。已有越來越多的人慧眼獨具,選擇去愛爾蘭讀酒店管理專業。

其酒店管理專業課程,大部分有實習期帶薪,而且薪額不菲,畢業生就業率非常高。開設酒店管理專業的大學和學校也很多,學生們可以根據自身的情況做切合實際的選擇。

 

院校推薦

 

愛爾蘭國立高威大學

 

愛爾蘭國立高威大學,簡稱 NUI Galway,成立于 1845 年,是愛爾蘭最古老及最有聲望的大學之一。坐落在高威市中心的風景秀麗的 Corrib 河岸上,距離高威市中心步行只需 10 多分鐘,這使得學生的生活更加豐富多彩、安全、便利。

 

本科專業有兩個:

 

BBS International Hotel Management和BComm International Hotel Management,時長均為4年,學生讀完后可獲得ACCA部分科目免考資格,這兩個專業前三年以及第四年實習機會均無差別,區別在于最后一年,BBS International Hotel Management學生是在香濃酒店管理學院學習商科、戰略決策等課程,選擇BComm International Hotel Management的學生則是在高威大學學習商科課程(不能選擇其他領域課程)。

 

碩士專業:MSc Business & Hospitality商業與酒店碩士,

時長1年,其獨特之處:將商科知識和酒店行業結合在一起,旨在讓學生零距離接觸行業,提升酒店和商業相關的技能。

 

開設的課程有:全球商業與國際人力資源管理、酒店信息技術、績效與收益管理、研究方法、酒店資產管理、跨文化商業傳播、酒店戰略與創新、商業咨詢項目等,考核方式:考試、課程作業等

 

都柏林理工學院

 

都柏林理工學院大概是開設旅游&酒店管理相關專業最多的一所愛爾蘭大學,還專門設立了酒店管理與旅游學院。

 

本科專業:BSc International Hospitality Management國際酒店管理

 

時長4年,旨在培養國際酒店管理行業的管理人員、技術人員和操作人員,以滿足國際酒店行業需求。前兩年學生可以自行選擇第二外語(英語、法語、德語、意大利語、西班牙語、愛爾蘭語,或者任何語言都不選)。

 

碩士專業:MSc Hospitality Management酒店管理碩士專業

時長1年,適合那些想要在奢侈酒店、餐廳和酒吧從事相關工作的學生,該專業旨在為學生提供專業的知識和技能。

 

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